台灣芭蕉臺北市 信義社區大學2023-01-30T04:28:37+08:00

• 編號：B-B1-05
• 調查時間：2014.11.10
• 調查地點：糶米古道
• 植物名稱：台灣芭蕉
• 科別：芭蕉科芭蕉屬
• 學名：Musa formosana (Warb.) Hayata
• 俗名：山芎蕉、胭脂蕉
• 生長環境：台灣原生種,台灣全境山地陰濕地及林內自生。
• 植株高度：莖高 2.5~4公尺。

大形多年生草本，高約 2 公尺以上，根莖着生多數肉質狀根，側生小莖可供繁殖。

主要特點是假莖。由葉鞘緊包成圓柱形，頂端葉片多枚，葉柄長而粗大，內面溝狀，背面圓形突起，延伸至葉片末端，葉片巨大形，側脈平形射出狀，長 1 公尺以上。

花序由頂端伸出而彎下垂，穗狀花序，每節小花序被苞片 1 枚，卵狀船形，基部截形，外面赤紫色，內含 2 列花，雌雄異花，外花被 3 枚，內花被 2 枚；花柱 1，子房下位。

果實長條,狀鈍三稜形，微彎曲，長約 5~8 公分，熟時土黃色，外被纖維質外皮，內果肉質軟；種子多數，黑色。

原住民在山上缺水時可取莖幹的髓心解渴，或取成熟蕉類植株的莖髓生食或煮湯。原住民剖開蕉類莖幹取其中的纖維曬乾，絲狀的纖維很容易點燃很適合當作火種。